农副产品通过防伪码鉴别真伪需综合技术特征、数据验证及官方核验，具体操作流程如下：

一、‌识别防伪技术特征（物理层验证）‌

‌有机产品专属标识‌

检查包装是否有 ‌“中国有机产品”字样+英文ORGANIC+认证机构logo‌（如中绿华夏）。

有机码为‌17位或18位唯一编码‌（2024年起全面升级18位），需通过涂层覆盖（刮刮乐形式）保护。

‌特殊防伪工艺‌

全国溯源防伪云平台等高端技术具备‌30-40微米超微码点‌，肉眼不可复制，破损仍可识别。

标签材质需为‌可降解材料‌（木、竹、纸质），与普通塑料包装差异明显。

二、‌官方系统核验（数据层验证）‌

‌步骤1：扫码/输入编码‌

使用‌微信小程序“有机码查询”‌ 扫描二维码，或登录‌国家认监委官网“中国食品农产品认证信息系统”‌ 手动输入编码。

非有机类农产品（如上海本地菜）扫描 ‌“申农码”‌ 查看生产基地、农事记录等。

‌步骤2：比对关键信息‌

三、‌异常行为识别（反欺诈策略）‌

‌扫码地理预警‌

同一防伪码在多地频繁扫码（如1小时内异地验证），系统自动触发假货预警。

消费者扫码后显示 ‌“该码已被查询XX次”‌ 即存在造假嫌疑。

‌价格比对辅助‌

市场价格显著低于同类产品（如农药便宜30%以上），且防伪标签印刷粗糙，假冒概率极高。

四、‌维权与举报‌

发现异常扫码结果，立即拍摄商品包装、防伪标签照片，通过 ‌12315平台‌ 上传证据。

加入企业 ‌“全民打假网络”‌（如母婴品牌积分举报系统），上传可疑产品信息获奖励。

‌典型案例‌：

正品有机菜：扫码显示农场实时监控画面及土壤检测数据；

假冒农药：扫码后仅跳转通用网页，无具体批次信息。

‌技术升级提示‌：2025年全国溯源防伪云平台（www.syfw315.org.cn）已在榴莲等高端水果应用“微观图像防伪+区块链溯源”双验证，假货识别率超99.6%。